Cœur de Boudin Blanc crème de Truffe
La truffe, un champignon noir, rare et mystérieux...
La truffe est le fruit d'un mycélium, ensemble de filaments formant l'appareil végétatif souterrain des champignons. Il aime les sols calcaires, où il vit en symbiose avec les racines de certains arbres : chênes surtout, mais aussi noisetiers, tilleuls, frênes...
Ce champignon, longtemps considérée comme maléfique dû à sa couleur noire est devenu l'un des incontournables de la gastronomie française.
Élément de choix particulièrement dégusté durant les fêtes de fin d'année, nous l'avons incorporer à notre recette Cœur de Boudin Blanc pour en faire un produit d'exception à déguster lors de toutes occasions.
La crème de Truffe s’accouple naturellement avec les saveurs du Boudin Blanc et apporte un goût inimitable. Cette recette unique associe la finesse de notre boudin blanc aux arômes subtils et raffinés de la truffe pour une expérience gustative exceptionnelle.
Parfait pour les amateurs de saveurs raffinées, ce tartinable est idéal pour les apéritifs.
Bocal de 90g - Convient pour 2 à 3 personnes - Conservation longue durée
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Dimensions
Longueur
40 cm
Largeur
40 cm
Hauteur
20 cm
Poids
10 kg
Dimensions
Diamètre : 68 mm ; Hauteur : 57 mm
Poids net
90g
Liste des ingrédients
Poitrine de porc* (57%), Lait (30%), Œufs (9%), Marinade à la Truffe (3%) (champignons, Cèpes, Truffe d’été (4%), sel, ail, huile de tournesol, persil, poivre, arômes naturels), Sel, Échalotes, Protéines de lait, Poivre blanc, Herbes et plantes aromatiques. *(Origine France)
Le Comptoir de France et Grisette